PHILIPPE STARCK - 【ヒロ様専用】スタルクアイズ メガネフレーム

Wera(ヴェラ) 7400 クラフトフォーム トルクビットフォルダー 0.3~1.2Nm 074700
ヘルシーで栄養バランスにも優れた、寒い季節の定番メニュー「鍋」。
今回は、5分で作れる時短鍋、3日かがりで作る贅沢なシチュー、1食200円以下で作る節約鍋、魚介類を一切使わずに作れる海鮮チゲなど、バラエティ豊かな鍋レシピを1週間分ご紹介します!


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◉材料(1人分)
・豚ばら薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)……100g
・大根……10cm分(130gほど)
・水菜……1~2株
・水……300cc

【お1人様1点限り】 - DOPPELGANGER 【新品未使用】レア品!DOD 色タン ワンタッチテント T2-629-TN テント/タープ

・水溶き片栗粉……水と片栗粉を各小さじ1ずつ混ぜたもの
・酒……大さじ1
・薄口醤油……京セラ 旋削用チップ CA5535 CVDコーティング CA5535 ( CNMM190612PX CA5535 ) (10個セット)京セラ(株) (メーカー取寄)
・柚子こしょう……小さじ1/4(お好みで)

 
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リクシル 開き門扉AA TM1型 柱仕様 アルミ形材柱 07-12 両開き
ASUS - ASUS Vivobook X207NAより
豪華でごちそう感あふれる見た目なのに、材料費500〜600円、調理時間10分というギャップがうれしいこちらの鍋。ちょっとハードルが高そうに思える坦々風のスープですが、「めんつゆ+豆乳+ラー油」の組み合わせで簡単に作れるんだそう!

◉材料(2人分)
鶴見製作所(ツルミポンプ) 一般揚水用 立形多段うず巻インラインポンプ(ステンレス仕様) TCRN15-12 60Hz(西日本用)テラル シロッコファン CLF6-No.2-OB-B-e(3.7kW) (屋内仕様) (床置形) (ケーシング溶接構造) TV-L(上部垂直吐出左回転)100g
・厚揚げ……1個
・もやし……1袋(200g)
・しめじ……1袋
・青梗菜……1株
・砂糖、味噌、しょうゆ、酒、みりん……各小さじ1
・豆板醤……小さじ1/2〜1 ※省いてもOK
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・めんつゆ(3倍濃縮)……大さじ5
・無調整豆乳……200ml
・すり白ごま……大さじ2〜
・ごま油……小さじ1 

 
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DOPPELGANGER - DOD チーズタープM タン TT10-739-TN 新品未使用


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こちらは時短レシピの真逆! 3日かけてじっくり作る贅沢なシチューです。とはいっても3日間煮込み続けるわけではないのでご安心を。おうちで過ごす時間が長い今だからこそ、ゆっくり楽しみながら作ってみてはいかがでしょう。

◉材料(5人分)

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・豚肩ロース塊……800g
・ローリエInscape Data TikTok Multi-Device Bluetooth Keyboard Rechargeable Wireless B2枚
・サツマイモ……中2本
・牛乳……400ml
・ブラックペパー……少々
・バター(有塩)……30g
・薄力粉……大さじ4

 
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【1食約177円】おひとりサイズ、豚バラと水菜のサッパリ塩だし鍋 : おづまりこの ゆるり より道ひとり暮らし(旧:おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活)より
こちらは、「おひとりさま節約ごはん」の名人おづまりこさんが最近よく食べているというエスニック風だしの鍋。豚肉で水菜や白菜を巻いて食べるのがおすすめだそうですが、野菜やお肉は冷蔵庫にあるものでアレンジしてもOK!

◉材料(1人分)
WAREHOUSE Lot.467 2本針 CREW NECK 両V SWEAT "O"……60g
・水菜……1株
・白菜……1枚
・絹豆腐……1/3丁
・うどん(〆)……半玉
・水……250cc
・酒……50cc
・塩……ひとつまみ
・白だし……大さじ1
・ごま油ポールハンガー/子供部屋収納 〔ナチュラル〕 幅45cm 木製 フック付 『天然木ジュニアシリーズ ランドセルハンガーポール』 〔組立品〕〔代引不可〕[新品]2901-2005-06 Filter Kit Qd170+ - Designed for use with Atlas Copco Air Comp
・鶏ガラスープの素……小さじ1/2
・ナンプラー(醤油でもOK)……小さじ1

 
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魚介類を使わないのに旨味たっぷり! 青い味覇で作る「海鮮チゲスープ 」

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こちらは、2020年9月に発売されてSNSなどで話題となった青い缶の「海鮮味覇」を使ったスンドゥブチゲ風のスープ。魚介類を一切入れなくても海鮮の旨味がしっかり感じられるので、コスパ的にもうれしいレシピです!

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・水……400ml
・白菜……100g
・青い味覇……小さじ1
・キムチJust Dance 2015 (輸入版:北米) - PS4並行輸入品80g
・豆腐……MCC EFソケットクランプ 100 ESIW-100
・味噌……大さじ1
・玉子……1個
・薬味ネギ……少々

 
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〆はカルボナーラに!「白菜と豚バラ&ベーコンのカマンベールミルフィーユ鍋」

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ざっくりしたレシピでもおいしく作れるこちらの鍋。主役は、なんと言っても鍋の真ん中に鎮座したカマンベールチーズです。トマトベースの味つけにしてみたり、とろけるチーズをプラスしてみたり、お好みでアレンジしてもきっとおいしいはず!

◉材料(お好みの量で)
・白菜
・豚バラ肉(ベーコンでもOK)
・カマンベールチーズ
・醤油ベースのお出汁
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・ニンニク
・パスタ(〆)
・卵

 
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キャベツが安いときにおすすめなのが、こちらの肉団子鍋。豪快にキャベツを1/2玉使います。いろいろな具材が入った鍋もいいですが、普段の食卓にはこういうシンプルで食べごたえがある鍋がうれしいですよね。

◉材料(4人分)
・キャベツ(中玉)……1/2個
・しいたけ……2枚

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・鶏ももひき肉(豚ひき肉でもOK)……400g
・白ねぎ……葉以外の部分1本分
・しょうが……ひとかけ
・塩……小さじ2/3
・ごま油……大さじ1/2
・片栗粉……大さじ1強
・コショウ……適量

 
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▲超簡単なものから、おもてなしに使えるものまで、鍋の絶品レシピを厳選しました。


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